Randonnées EQUITable Séjours équestres et gastronomiques en Occitanie

Cabardès : Entre Vignobles et Nature Sauvage

5 au 7 juin 2026

 

 

Au nord de Carcassonne, entre les contreforts méridionaux de la Montagne Noire et le tranquille Canal du Midi, s’étend le terroir du Cabardès. Traversé de rivières limpides et ponctué de collines douces, ce territoire dévoile une richesse paysagère exceptionnelle. Chaque parcelle semble porter son histoire propre, sculptée par les éléments et par une mosaïque de sols allant du calcaire au schiste.
Prairies verdoyantes, garrigues parfumées et reliefs rocheux s’y succèdent, donnant au paysage une profondeur et une âme singulières.

Ce mariage harmonieux de montagnes, vallées et cours d’eau, associé à l’influence croisée des vents méditerranéens et atlantiques, forge l’identité unique du Cabardès : un territoire généreux, vivant, et profondément nourri par la force de sa terre fertile.

2 jours 2 nuits     420€

5 au 7 juin 2026

Le prix comprend :

  • Le transport du cheval sur le site
  • La location du cheval et du matériel ( selle tapis bridons)
  • L’hébergement
  • Les repas du vendredi soir au dimanche au gouter
  • L’encadrement par une personne diplômée

Le prix ne comprend pas :

  • La licence
  • Le transport des personnes sur le site de la randonnée
  • Les boissons complémentaires

Aucune assurance ou assistance rapatriement n’est incluse dans les séjours proposés, mais le client peut souscrire une assurance de son choix couvrant notamment l’assistance rapatriement et les conséquences d’annulation.

Conditions générales de vente 

Arrivée le vendredi à partir de 18h30.
Retour dimanche après le goûter.
Les repas sont prévus du vendredi soir au dimanche goûter.
Le programme peut être modifié en fonction de l'accessibilité des chemins ou de la météo.

Accompagnants non cavaliers bienvenus (voir détail un peu plus bas)

Jour 1

Par les vignes et les vastes bois de pins, nous irons à cheval entre vignes et terres arides.

Jour 2

C'est vers Aragon, dressé sur son éperon rocheux et ses chemins parsemés de monuments remarquables, que nous poserons nos 4 fers à midi jusqu'au domaine du Crouzet pour une dégustation des vins atypiques de Sébastien.

Le programme est donné à titre indicatif. Des impondérables sont toujours possibles et des situations indépendantes de notre volonté peuvent en modifier le déroulement (météo, niveau des participants …). Nos guides peuvent être amenés à modifier le programme en fonction de ces impondérables ou si la sécurité du groupe le nécessite.
Évaluez correctement votre niveau équestre, ne le surestimez pas. Toute fausse déclaration pourrait, sur place, contraindre le responsable du centre équestre à refuser votre participation à ce séjour.

Les cavaliers

Âge : Adultes uniquement
Les mineurs à partir de 15 ans doivent être accompagnés d'un adulte sur le séjour.

Niveau des cavaliers : A l'aise aux 3 allures Niveau G4 
Attention : Cette randonnée est sportive et nécessite un bon niveau d'équitation. Le niveau équestre que vous nous communiquez préalablement à votre inscription, ainsi que vos éléments personnels (taille, poids, infos santé) sont des éléments contractuels : Nous nous réservons le droit de refuser sur place toute personne dont le niveau ou les capacités seraient différents de ceux validés par le bulletin d'inscription, et qui seraient incompatibles avec le bon déroulement du programme. Dans ce cas, le client ne pourra prétendre à aucune indemnisation.

Accompagnants non cavaliers

Le gîte est spacieux et très au calme avec une piscine à disposition. Vous disposez de nombreux chemins pour vous promener, visiter la cité de Carcassonne ou Aragon, plus beau village de France,  ou profiter des multitudes de pistes VTT

A midi, l'intendance peut vous amener pour partager le pique nique avec les cavaliers.

Les chevaux et la sellerie

Nos chevaux font des randonnées équestres toute l'année sur des destinations diverses et variées : Plaines, moyenne montagne, plages … et sont habitués aux situations courantes de la randonnée équestre.
Pour votre confort et votre sécurité la sellerie est composée de selles de grandes qualités de marque Gaston Mercier.

Vous pouvez participer avec votre cheval sous certaines conditions.

Encadrement – Sécurité – Assurances

L'encadrement est assuré par un accompagnateur diplômé.
Le port de la bombe est obligatoire. Aucune décharge ne sera acceptée.

Établissement équestre

Labels qualité Fédération Française Équestre
• Centre de Tourisme Equestre
• Ecole Française d'attelage
• Bien être animal

Le centre équestre est assuré en responsabilité civile.

L'hébergement & repas

Vous serez logé dans un gîte confortable situé dans les anciens chais d'un domaine.

Votre découverte sera aussi gastronomique ! Chez Randonnées EQUITable, nous avons à cœur de vous faire découvrir aussi les recettes emblématiques et les producteurs locaux des territoires que nous traversons. Tous les repas sont « fait maison ».

Taille du groupe

Maximun 8 cavaliers

Conseils

La randonnée équestre nécessité d'avoir une bonne condition physique.
Nous pouvons être amenés à vous demander de descendre de cheval et de marcher pour des questions de sécurité ou pour le bien être de nos équidés.

Autres informations

Les indispensables à amener par vos soins :
Une gourde ou une bouteille d'un litre, crème solaire, vêtements de pluie (pas de cape qui vole au vent), vêtements chauds.
Pour le soir une paire de chaussures et des pantoufles pour le gîte.
Nous vous communiquons les renseignements concernant les formalités (heures d’arrivée, trousseau…) la semaine précédant votre séjour.